投资者认为金健米业将表现不佳，从而导致其低的P/S比率。公司营业收入的下降是其低股价-销售比率的一个关键因素，形成了股价的一道阻碍。

金健粮业有限公司的法定利润可能掩盖了大量不寻常项目导致的盈利能力降低。建议根据利润率、预测增长和投资回报率进行更深入的分析。